黑水晶的部落格

一直以來對於這些名稱都搞不清楚, 特別上網查了一下~

到底什麼是白黎蘆純？有什麼好處？
 

當植物收到紫外線、真菌感染、或其他環境壓力時會產生防禦素來對抗

其中一樣就是白黎蘆醇!

白藜蘆醇(Resveratrol)為多酚類抗氧化素的一種，可以由以下萃取

• 葡萄
• 紅酒
• 日本紫苑(葡萄)
• 花生
• 藍莓
• 越橘
• 蔓越莓

大致上對於心臟疾病、新陳代謝、抗癌有功效
https://formulawave.com/resveratrol-benefits-side-effects/

至於延長壽命的部分 仍處於實驗階段 數據還不夠足夠到可以證明

• http://health.morningstar.com.tw/healthqa/sick_print.asp?id=1170
• https://formulawave.com/resveratrol-benefits-side-effects/

由來：

• 1963年，科學家發現白藜蘆醇能使血管擴張，並有抗炎症和清除氧化產生的自由基作用；
• 1993年，國外研究表明反式白藜蘆醇和順式白藜蘆醇都具有抗癌活性，其原因是它們可以抑制蛋白質-酪氨酸激酶的活性；
• 1997年1月，美國芝加哥伊利諾斯大學藥學院證實白藜蘆醇對癌症的化學預防能力有明顯作用，並且能夠防止細胞癌病變並阻止惡性腫瘤擴散。

原文網址：https://read01.com/ogzGma.html

自然食物攝取:紅（紫）葡萄

建議烹調方式|除了直接吃葡萄之外，更好的方式是將葡萄整顆加入蔬菜攪打成蔬果汁，皮和籽都吃得到。

也可用葡萄乾做成很好的甜品，例如地瓜或南瓜磨成泥，和入葡萄乾、堅果製成地瓜球、南瓜球。
 

網址參考:
https://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%99%BD%E8%97%9C%E8%8A%A6%E9%86%87
https://formulawave.com/resveratrol-benefits-side-effects/
https://read01.com/ogzGma.html
http://health.morningstar.com.tw/healthqa/sick_print.asp?id=1170
http://m.commonhealth.com.tw/article/article.action?nid=74055